Picoteo
Pan al Franchute
Tostadas de una Exquisita Baguette junto a los mejores productos.
- Pan tostado con mantequilla y queso $3.000
- Pan tostado con aceite de oliva mezclado con cilantro y semillas de maravilla $2.500
- Pan tostado a la mantequilla con sus 3 salsas : $3.000
- – Yoghurt y Ciboulette
- – Lactonesa de Ajo
- – Lactonesa de Merkén o al Curry
- Papas fritas rústicas $3.000
- Papas fritas rústicas con salsa de queso $5.000
Sopa o Crema del día $2500
Crêpes
Dulces, Elaborado con harina de trigo , nuestra dulzura y alegría.
- Mantequilla y azucar $2300
- Limon azúcar $2300
- Caramel franchute $2600
- Chocolate $2600
- Helado artesanal de la estacion $2900
- Manjar artesanal $2600
- Miel artesanal $2600
- Mermelada artesanal $2600
Agregados
Chantilly-Chocolate-Frutas de la estación- Frutos secos-Menta-Albahaca-Coco-Cereales $1000
Saladas,con harina de centeno , nuestro sazón y alegría.
- La complète : Queso, Jamón, Huevo $5.000
- La Parisiana : Queso, Champiñones $4.500
- La Huerta : Queso, Ratatouille $5.000
- La 4 fromages : Queso Mozzarella,Queso Azul, Queso Raclette, Queso Cabra $5.500
- La Campestre : Queso, Cebolla estofada, Champiñones, Huevo $5.000
- La Popular : Queso, Pollo, Champiñones, Salsa bechamel $5.500
- La Alpina : Queso, Papas cocidas, Cebolla estofada, Salsa Bechamel $5.000
- La Bourguignone : Queso, Carne mechada $5.500
Agredados
Queso-Rúcula-Cebolla Estofada-Albahaca-Ají verde-Huevo frito $500
Pregunta por : Ella la Franchute (La especial de la semana)
Quiche Loraine
Especialidad Francesa de la región norte este, hecha para calentar los corazones.
Torta de Crema, Huevo y Quesos $6.000
Tocino/Pollo/4 quesos/Champinones
Fondue de Queso
Mix de sabrosos quesos nacionales derritidos junto a vino blanco, aromatizado con ajo
acompañado de pan tostado $9.000
Postres
Deleitate con nuestros postres con extra dulzura
- Crème brûlée : Deliciosa crema de leche con yema y su azúcar rubia caramelizada $3.500
- Copa de la Catita : Helado artesanal con chantilly $3.500
Bebestibles
- Jugos naturales estacionales $2.000
- Agua saborizada del día $1.000
- Agua con gas y sin gas $1.200
- Té $1.500
- Café $2.000
- Chocolate caliente $2.500